IPR SMART / Гигиена питания

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Гигиена питания. Учебно-методическое пособие

Издательство:

Нур-Принт

Авторы:

Сыман К.Ж.

Год издания:

2016

ISBN:

9965-671-51-6

Тип издания:

учебно-методическое пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов вузов, специальности 050727-Технология продовольственных продуктов. 451740-Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции. 050732-Стандартизация, сертификация и метрология. Учебно-методическое пособие составлено на основании Государственных общеобязательных стандартов образования РК. Рассмотрены вопросы гигиены питания в соответствии с требованиями типовой учебной программы. Приведены необходимы сведения о повышении качества и улучшения структуры питания населения.

Библиографическая запись

Сыман, К. Ж. Гигиена питания : учебно-методическое пособие / К. Ж. Сыман. — Алматы : Нур-Принт, 2016. — 104 c. — ISBN 9965-671-51-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/67037.html (дата обращения: 20.07.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Культура ресторанного сервиса

Федцов В.Г.

(Дашков и К)

Оборудование предприятий общественного питания

Бочкарева Н.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

Техника безопасности

(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)

Технология продукции общественного питания

Ратушный А.С., Баранов Б.А., Элиарова Т.С., Липатова Л.П., Аминов С.С., Жубрева Т.В., Соколов А.Ю., Троицкая Е.Я.

(Дашков и К)

Өндірістік желдету

Сейдалиева Л.К.

(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)

Автомобильные двигатели

Варис В.С., Спиридонова Ю.В.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

Аналитическая химия

Васюкова А.Т., Веденяпина М.Д.

(Дашков и К)

Аналитическая химия и физико-химические методы исследования

Волосова Е.В., Шипуля А.Н., Пашкова Е.В., Безгина Ю.А., Глазунова Н.Н.

(Ставропольский государственный аграрный университет)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Основы САПР

Головицына М.В.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Русский язык: шаг за шагом. В 3 частях. Ч. 1

Иванова И.С., Ильина С.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

Основы теории цифровой обработки сигналов

Умняшкин С.В.

(Техносфера)

Постреляционные базы данных. MongoDB

Маркин А.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Инноватика и технологический суверенитет в здравоохранении России

Алехин И.П., Белова В.В., Бобров А.В., Бойчук А.А., Борисова С.О., Бродский А.Г., Бурдина Л.Л., Вакурова Е.С., Валитова Д. А., Ворыханов А.В., Гадзиева И.В., Гвоздев А.А., Гегенава М.В., Гергиева З.А...

(Научный консультант)