Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Общая биохимия и спорт. Учебное пособие

Издательство:
Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова
Авторы:
Ершов Ю.А.
Год издания:
2010
ISBN:
978-5-211-05595-7
Тип издания:
учебное пособие
DOI:

Об издании

При подготовке настоящего пособия автор учитывал возросшие требования к теоретической подготовке студентов, а также предусмотрел соответствие и интеграцию с курсами общетеоретических и специальных дисциплин. Особое внимание было уделено количественным физико-химическим методам оценки роли биохимических процессов при обычной жизнедеятельности и повышенных нагрузках для разработки методов контроля и управления состоянием организма. В связи с поставленной целью изложены разделы общей химии, на основе которых проводится: идентификация веществ, входящих в состав организма, и их функциональных групп; оценка свойств буферных растворов и буферных систем организма; описание строения полипептидов, полисахаридов, липидов и нуклеотидов; анализ метаболических путей в организме; описание динамики биохимических и физиологических процессов; описание функций витаминов и гормонов; оценка биохимического состава тест-проб в норме и патологии; описание биохимических принципов функционирования организма. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений физической культуры. Может быть также использовано студентами, специализирующимися в смежных областях: биологии, экологии, фармакологии, восстановительной медицине и др.

Библиографическая запись

Ершов Ю.А. Общая биохимия и спорт : учебное пособие / Ершов Ю.А.. — Москва : Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, 2010. — 368 c. — ISBN 978-5-211-05595-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/13096.html (дата обращения: 03.07.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия