IPR SMART / Сертификация и химический контроль сельскохозяйственной продукции

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Сертификация и химический контроль сельскохозяйственной продукции. Методические указания к практическим занятиям студентам направления подготовки 110900.62 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Издательство:

Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия

Авторы:

Пешков А.Д., Бостанов А.Х., Гочияева З.У.

Год издания:

2013

ISSN:

2227-8397

Тип издания:

учебно-методическое пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Настоящие методические указания раскрывают вопросы: правила сертификации продукции растениеводства, сертификация и методы химического контроля мясного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также знакомят студентов с государственным надзором за соблюдением правил сертификации и за сертифицированной продукцией. Издание включает контрольные вопросы для проверки знаний студентов.

Библиографическая запись

Пешков А.Д. Сертификация и химический контроль сельскохозяйственной продукции : методические указания к практическим занятиям студентам направления подготовки 110900.62 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / Пешков А.Д., Бостанов А.Х., Гочияева З.У.. — Черкесск : Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия, 2013. — 24 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/27226.html (дата обращения: 27.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Агропромышленный комплекс России: Agriculture 4.0. В 2 томах. Т. 2. Современные технологии в агропромышленном комплексе России и зарубежных стран. Сельское хозяйство 4.0. Цифровизация АПК

Абрашкина Е.Д., Агирбов Ю.И., Андреев О.П., Ариничев В.Н., Ашмарина Т.И., Бритик Э.В., Горбачев М.И., Грачев А.Б., Дрямов С.Ю., Евграфова Л.В., Егоров А.А., Ивакина Е.Г., Кабдин Н.Е., Каратаева О.Г.,...

(Ай Пи Ар Медиа)

Культура ресторанного сервиса

Федцов В.Г.

(Дашков и К)

Метрология, стандартизация и сертификация в машиностроении

Гришина Т.Г., Толкачева И.М.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

Монтаж и эксплуатация технологического оборудования для переработки продукции животноводства

Глобин А.Н., Удовкин А.И.

(Ай Пи Ар Медиа)

Оборудование предприятий общественного питания

Бочкарева Н.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

Технология продукции общественного питания

Ратушный А.С., Баранов Б.А., Элиарова Т.С., Липатова Л.П., Аминов С.С., Жубрева Т.В., Соколов А.Ю., Троицкая Е.Я.

(Дашков и К)

Агрономия

Третьяков Н.Н., Ягодин Б.А., Бабаева Е.Ю., Туликов А.М., Дубенок Н.Н., Михалев С.С.

(Квадро)

Агротехнологические особенности возделывания зернобобовых культур

Романова И.Н., Глушаков С.Н., Князева С.М., Терентьев С.Е., Лякина О.А., Птицына Н.В., Перепичай М.И.

(Научный консультант)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Философия

Кораблева Е.В., Музыченко М.Я.

(Московский технический университет связи и информатики)

Философия

Ерохин А.М., Сергодеева Е.А., Асланова М.Т., Бакланов И.С., Бакланова О.А., Сапрыкина Е.В., Черникова В.Е., Сергодеева Е.А., Попова Н.А., Каширина О.В....

(Северо-Кавказский федеральный университет)