IPR SMART / Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика)

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика). Учебное пособие

Издательство:

Воронежский государственный университет инженерных технологий

Авторы:

Голубева Л.В., Кириллова Л.Г., Василенко Л.И., Ключникова Д.В.

Год издания:

2011

ISBN:

978-5-89448-875-2

Тип издания:

учебное пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки выпускников по направлению специальности 260303.65 – «Технология молока и молочных продуктов». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Даны теоретические сведения, рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы.

Библиографическая запись

Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика) : учебное пособие / Л.В. Голубева [и др.].. — Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011. — 58 c. — ISBN 978-5-89448-875-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/27329.html (дата обращения: 19.08.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Организация туристской деятельности

Веселова Н.Ю.

(Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа)

Фармацевтическая химия

Балыклова К.С., Власов А.М., Гегечкори В.И., Горпинченко Н.В., Карташов В.С., Касумова К.В., Кокорекин В.А., Кузина В.Н., Медведев Ю.В., Передеряев О.И., Печенников В.М., Прокофьева В.И., Раменская Г...

(Лаборатория знаний)