Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика). Учебное пособие
Об издании
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки выпускников по направлению специальности 260303.65 – «Технология молока и молочных продуктов». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Даны теоретические сведения, рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы.
Библиографическая запись
Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика) : учебное пособие / Л.В. Голубева [и др.].. — Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011. — 58 c. — ISBN 978-5-89448-875-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/27329.html (дата обращения: 19.08.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Балыклова К.С., Власов А.М., Гегечкори В.И., Горпинченко Н.В., Карташов В.С., Касумова К.В., Кокорекин В.А., Кузина В.Н., Медведев Ю.В., Передеряев О.И., Печенников В.М., Прокофьева В.И., Раменская Г...
(Лаборатория знаний)
Лёвина Г.М., Николенко Е.Ю.
(Ай Пи Ар Медиа)
Кузнецов А.А., Измалков А.В., Кузнецов П.А., Кузьменко Э.Ю., Набоков Л.В.
(Липецкий государственный технический университет, Профобразование)
Малыш М.Н., Ткаченко В.А.
(Проспект Науки)
Гамов Е.С., Кукушкина В.А., Чернышова М.И., Хечиашвили И.Т.
(Липецкий государственный технический университет, Профобразование)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Баррат Дж.
(Альпина нон-фикшн)
Левитт С., Дабнер С.
(Альпина Паблишер)
Гребенникова А.А., Лагун И.В.
(Вузовское образование)
Лидс Р.
(Альпина Паблишер)