Большая кулинарная книга республик СССР
Об издании
В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные кушанья, часть из которых прочно вошла в повседневную жизнь наших современников. С помощью этой книги вы сможете приготовить множество вкусных блюд национальной кухни стран бывшего СССР.
Библиографическая запись
Большая кулинарная книга республик СССР / . — Москва : РИПОЛ классик, 2008. — 512 c. — ISBN 978-5-386-00472-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/37326.html (дата обращения: 07.07.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Бодрова Е.В., Калинов В.В.
(Дашков и К)
Литвиненко О.А., Ядрихинская Е.А.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Мансуров Р.Е.
(Инфра-Инженерия)
Грудинин Н.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Корсакова Л.Г.
(Балтийский федеральный университет им. Иммануила Канта)