Большая книга рецептов запекания
Об издании
Запекание – процесс тепловой обработки продуктов, который отличается от жарения или варения. И прежде всего тем, что запеченные продукты в отличие от жареных не просто вкусные, но и невероятно полезные. А секрет только в том… Собственно об этом вы узнаете из этой книги. В ней вы также найдете огромное количество разнообразных рецептов запеченных блюд на любой вкус и сможете не только приготовить что-то необычное к празднику, но и ежедневно кормить своих близких вкусной и полезной едой.
Библиографическая запись
Большая книга рецептов запекания / . — Москва : РИПОЛ классик, 2012. — 640 c. — ISBN 978-5-386-04931-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/37882.html (дата обращения: 03.07.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Литвиненко О.А., Ядрихинская Е.А.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Мансуров Р.Е.
(Инфра-Инженерия)
Федотова Н.Л., Феоклистова В.М.
(Ай Пи Ар Медиа)
Керре Н.О., Кудряшов И.С.
(Альпина Паблишер)