IPR SMART / Ваш домашний повар. Пловы и блюда из риса

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Поделиться:

Ваш домашний повар. Пловы и блюда из риса

Издательство:

РИПОЛ классик

Сведения об ответственности:

сост. Кашевой С.П.

Год издания:

2012

ISBN:

978-5-386-04049-9

Тип издания:

издание для досуга

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

В настоящем издании содержится множество рецептов плова на любой вкус и кошелек. Они бережно отобраны из многолетней практики ошпазов (мастеров приготовления плова) Средней Азии, специалистов Закавказья, культурных традиций арабоязычных стран. В раздел «Пловы из свинины» вошли рецепты русскоязычных жителей среднеазиатских республик. Большое количество вегетарианских разновидностей плова придется по вкусу любителям здорового питания. В данное уникальное собрание рецептов, помимо приготовления плова, вошли и другие блюда из риса, что делает книгу незаменимым помощником для любителей готовить и радовать вкуснейшими блюдами своих близких.

Библиографическая запись

Ваш домашний повар. Пловы и блюда из риса / . — Москва : РИПОЛ классик, 2012. — 544 c. — ISBN 978-5-386-04049-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/37897.html (дата обращения: 08.07.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Домашний лимонарий: цитрусовые и другие плодовые экзоты в Беларуси

Алехна А.И., Макаренко С.Н.

(Белорусская наука)

Технологические принципы производства продукции общественного питания: сладкие блюда и напитки

Трубина И.А.

(Ставропольский государственный аграрный университет)

Временные нормативы водопотребления риса и водоотведения с рисовых оросительных систем в различных агроклиматических зонах России

Балакай Г.Т., Докучаева Л.М., Юркова Р.Е.,Челахов В.Ц., Якуба С.Н., Малышева Н.Н., Кизинёк С.В.

(Российский научно-исследовательский институт проблем мелиорации)

Блюда из мяса в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к курсовому проекту и выпускной квалификационной работе

Макарова Н.В.

(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)

Блюда из рыбы в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к курсовому проекту и выпускной квалификационной работе

Макарова Н.В.

(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)

Холодные блюда и соусы в общественном питании. Сырье, теоретические основы и технология производства, рецептуры, правила составления технологических схем к КП и ВКР

Макарова Н.В.

(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)

Конструируем роботов на Arduino®. Электронный домашний питомец

Салахова А.А.

(Лаборатория знаний)

Конструируем роботов на LEGO® MINDSTORMS® Education EV3. Домашний кассир

Тарапата В.В.

(Лаборатория знаний)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Справочник инженера по охране окружающей среды (эколога)

Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.

(Инфра-Инженерия)

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия