50 000 избранных рецептов кулинарии СССР
Об издании
В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты «Мимоза» и «Оливье», сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и много другое. В этой книге собраны все самые популярные рецепты блюд советской кухни для праздников и на каждый день.
Библиографическая запись
50 000 избранных рецептов кулинарии СССР / . — Москва : РИПОЛ классик, 2014. — 672 c. — ISBN 978-5-386-07462-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/40020.html (дата обращения: 06.10.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Козлов А.В.
(Белорусская наука)
Спасенников В.В.
(ПЕР СЭ, Ай Пи Ар Медиа)
Тимофеев А.А., Снежко В.А., Тамбиев А.С., Черновьянц М.Г., Баланчивадзе С.Г., Соколов В.А., Терещенко С.П., Логвинова М.И., Файдов О.Е., Жуковский Н.Т., Павлова Л.С., Гафуров Ш.З., Ларочкина И.А., Ха...
(Геоинформмарк)
Гуревич В.И.
(Инфра-Инженерия)
Бодрова Е.В., Калинов В.В.
(Дашков и К)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Крысько А.А., Воронова О.С., Бумага А.И.
(Профобразование)
Веселовский М.Я., Федотов А.В., Нуралиев С.У., Резникова А.В., Алексахина В.Г., Нефедьев В.В., Хорошавина Н.С., Лучицкая Л.Б., Кирова И.В., Гришина В.Т., Докукина Е.В., Шутова Т.В., Смирнова П.В., Аб...
(Научный консультант)
Эриашвили Н.Д., Коротков А.В., Синяева И.М., Болдырева Т.В., Замедлина Е.А., Маслова В.М., Соскин Я.Г.
(ЮНИТИ-ДАНА)