Санитарная микробиология. Учебное пособие
Об издании
Представлен теоретический материал по дисциплине, вопросы для самопроверки; приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования, что окажет содействие в более успешном решении задач, связанных с повышением качества и биологической ценности продуктов питания, разработке системы мероприятий, улучшающих санитарно-гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801.65 – Ветеринария (квалификация (степень) «специалист»).
Библиографическая запись
Санитарная микробиология : учебное пособие / М.Н. Веревкина [и др.].. — Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2014. — 180 c. — ISBN 978-5-9596-0993-1. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/47346.html (дата обращения: 10.09.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Белова Л.М., Гаврилова Н.А., Кузнецов Ю.Е., Роберман М.Г., Ширяева В.А.
(Проспект Науки)
Шоркина О.И., Галимзянов И.Г., Шамсутдинова Н.В.
(Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана)
Асминкина Т.Н.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Выгодчикова И.Ю., Трофименко А.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Шаевич А.А., Третьякова Е.И., Соколов А.Б., Родивилина В.А., Трубкина О.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Шаевич А.А., Третьякова Е.И., Соколов А.Б., Родивилина В.А., Трубкина О.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Донских С.А., Сёмин В.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Капустинская И.Ю.
(Ай Пи Ар Медиа)
Выгодчикова И.Ю., Бородин А.И., Наточеева Н.Н.
(Дашков и К)
Коновалова Ю.С., Логвина Е.С.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)