Теоретические основы биотехнологии. Учебно-методическое пособие
Об издании
Учебно-методическое пособие по дисциплине «Теоретические основы биотехнологии» предназначено для студентов, обучающихся по специальности 24090165 – Биотехнология, а также по направлению подготовки бакалавров и магистров 550800 – Химическая технология и биотехнология. Пособие содержит теоретические сведения из соответствующего лекционного курса, читаемого на кафедре промышленной биотехнологии по очной и очно-заочной формам обучения. Лекционный материал поддерживает осознанное выполнение заданий к лабораторным работам, а также помогает студентам успешно подготовиться к сдаче коллоквиумов по тематическим разделам учебной дисциплины, итоговых зачета и экзамена. В части лабораторного практикума изучаются кинетические закономерности гибели микроорганизмов в процессе термического воздействия на микробные суспензии; роста микробных популяций на различных субстратах и рассматриваются аналитические методы определения параметров процесса культивирования клеток; исследуется влияние ингибиторов на рост микроорганизмов при различных способах культивирования. Отдельными разделами приведены расчетные задания к семинарским занятиям, а также темы для самостоятельной работы.
Библиографическая запись
Сироткин А.С. Теоретические основы биотехнологии : учебно-методическое пособие / Сироткин А.С., Жукова В.Б.. — Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. — 87 c. — ISBN 978-5-7882-0906-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/63475.html (дата обращения: 28.09.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Гуц С.И., Коняев В.М., Кособлик Е.В., Горденко Д.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Белов П.С., Драгина О.Г.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Гуц С.И., Коняев В.М., Кособлик Е.В., Горденко Д.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Балыклова К.С., Власов А.М., Гегечкори В.И., Горпинченко Н.В., Карташов В.С., Касумова К.В., Кокорекин В.А., Кузина В.Н., Медведев Ю.В., Передеряев О.И., Печенников В.М., Прокофьева В.И., Раменская Г...
(Лаборатория знаний)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Михалевич Е.Н., Ковальская Г.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Абрамович С.Г., Коровина Е.О.
(Ай Пи Ар Медиа)
Кузьмина И.П., Толкачев И.Б.
(Ай Пи Ар Медиа)
Меньшенин С.Е.
(Ай Пи Ар Медиа)
Сырвачева И.С., Зуев С.Н., Сырвачев В.А.
(Ай Пи Ар Медиа)