Проектирование предприятий молочной отрасли. Учебник
Об издании
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 050727- «Технология продовольственных продуктов», по специализации «Технология мясных и молочных продуктов». В книге представлены классификация предприятий молочной отрасли, стадии проектирования, основные правила выбора объемно-планировочных и конструктивных решений производственных зданий, принципы размещения зданий и сооружений в структуре генерального плана. Книга содержит материал, необходимый для проектно-конструкторских подразделений, а также для курсового и дипломного проектирования в технологических вузах. Может представлять практический интерес для работников пищевой промышленности, научных работников. Рекомендовано к печати УМС РУМС РК.
Библиографическая запись
Алимарданова М.К. Проектирование предприятий молочной отрасли : учебник / Алимарданова М.К., Бектурганова А.А.. — Алматы : Альманах, 2016. — 315 c. — ISBN 978-601-7900-04-5. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/69280.html (дата обращения: 28.12.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Березовская Ю.В., Юфрякова О.А., Вологдина В.Г., Озерова О.В., Куликов Э.Е., Латухина Е.А., Пархимович М.Н.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Иванков А.Н., Иванкова Л.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Полубояров В.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Боев В.Д.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Гришина Т.Г., Толкачева И.М.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Лапынина Н.Н., Ковалева Л.В.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Грачева О.А., Смоленцев С.Ю., Мухутдинова Д.М., Зухрабова З.М.
(Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана)
Ткаченко А.К., Устинович А.А., Сукало А.В., Ключарева А.А., Романова О.Н., Солнцева А.В., Батян Г.М., Устинович Ю.А., Шалькевич Л.В., Прилуцкая В.А., Оскирко А.Н., Кишкурно Е.П., Катько В.А....
(Вышэйшая школа)
Огородников М.А., Баранов А.М.
(Омская академия МВД России)
Гураль С.К., Корнеева М.А.
(Издательство Томского государственного университета)