IPR SMART / Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров. Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров»

Издательство:

Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого

Авторы:

Пономарёва И.Н., Рыжков Е.И., Курчаева Е.Е., Артемов Е.С.

Год издания:

2016

ISSN:

2227-8397

Тип издания:

учебно-методическое пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение». Материалы учебно-методического пособия позволят студентам грамотно структурировать, изложить и оформить материалы курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров». Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Товароведение».

Библиографическая запись

Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров : учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров» / И.Н. Пономарёва [и др.].. — Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016. — 40 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/72844.html (дата обращения: 27.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей