IPR SMART / Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда. Учебное пособие

Издательство:

Ставропольский государственный аграрный университет, Секвойя

Авторы:

Елфимова Ю.М., Иволга А.Г., Михайлова К.Ю., Радишаускас Т.А.

Год издания:

2016

ISSN:

2227-8397

Тип издания:

учебное пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемую литературу к каждой теме. Для студентов вузов очного отделения по направлению 43.03.01 - «Сервис», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.

Библиографическая запись

Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда : учебное пособие / Ю.М. Елфимова [и др.].. — Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, Секвойя, 2016. — 75 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/76056.html (дата обращения: 01.07.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Аддитивные технологии в дизайне и художественной обработке материалов

Гамов Е.С., Кукушкина В.А., Чернышова М.И., Хечиашвили И.Т.

(Липецкий государственный технический университет, Профобразование)

Активирующее смешение в технологии полимеров

Богданов В.В., Бритов В.П., Лебедева Т.М., Николаев О.О., Овечко А.Н., Росинкевич С.Ф., Смирнов Б.Л., Стебловский Г.А., Стригин А.В., Туболкин А.Е., Шаховец С.Е....

(Проспект Науки)