IPR SMART / Органолептическая оценка зернопродуктов

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Поделиться:

Органолептическая оценка зернопродуктов. Учебное пособие

Издательство:

Ставропольский государственный аграрный университет

Авторы:

Скорбина Е.А.

Год издания:

2016

ISSN:

2227-8397

Тип издания:

учебное пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания; 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Библиографическая запись

Скорбина Е.А. Органолептическая оценка зернопродуктов : учебное пособие / Скорбина Е.А.. — Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2016. — 40 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/76119.html (дата обращения: 28.06.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Анализ и оценка ликвидационной стоимости страхового бизнеса

Сигунова Т.А.

(Научный консультант)

Оценка воздействия на окружающую среду

Экзарьян В.Н., Буфетова М.В.

(Научный консультант)

Оценка и контроль качества продукции животноводства

Асминкина Т.Н.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

Оценка качества товаров и основы экспертизы

Минько Э.В., Минько А.Э.

(Профобразование)

Оценка стоимости фирмы (бизнеса)

Лисовский А.Л., Никерова Т.А., Шмелева Л.А.

(Научный консультант)

Оценка эффективности сельскохозяйственного производства, на примере деятельности подсобных сельских хозяйств УФСИН России по Рязанской области

Чепик А.Г., Пономарева Е.В., Курочкина Е.Н., Калинина Г.В., Семенова Е.И., Карабанова О.В., Петухов В.Д., Чепик Д.А., Турдикулова А.Р....

(Научный консультант)

Управление, оценка, учет и контроль затрат на производство сельскохозяйственной продукции в отрасли свиноводства

Миронцева А.В., Остаев Г.Я., Концевая С.Р., Макунина И.В.

(Научный консультант)

Государственная финансовая поддержка субъектов малого предпринимательства в Республике Беларусь: совершенствование инструментов, оценка эффективности

Веракса С.А., Преснякова Е.В.

(Белорусская наука)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Справочник инженера по охране окружающей среды (эколога)

Перхуткин В.П., Перхуткина З.И., Овчарук Т.А., Недух Е.Н., Панюкова М.Л.

(Инфра-Инженерия)

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия