Питание, физическая активность и здоровье. Монография
Об издании
Содержит материал, отражающий современные представления о действии токсических веществ в пищевых продуктах на отдельные органы и системы органов человека. Описана сложная модель связи между физической активностью и здоровьем людей. Предназначена для магистрантов направлений 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания», а также для преподавателей, аспирантов, руководителей и специалистов животноводческих и пищевых предприятий АПК, экологов, научных работников, чья деятельность связана с исследованием роли питания и движения в формировании здоровья человека. Подготовлена на кафедре технологии мясных и молочных продуктов КНИТУ и кафедре технологии продуктов общественного питания Челябинского филиала Российского университета кооперации.
Библиографическая запись
Димитриев Д.А. Питание, физическая активность и здоровье : монография / Димитриев Д.А., Димитриев А.Д., Ежкова Г.О.. — Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2017. — 128 c. — ISBN 978-5-7882-2347-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/95008.html (дата обращения: 13.04.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Веденина О.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Ратушный А.С., Баранов Б.А., Элиарова Т.С., Липатова Л.П., Аминов С.С., Жубрева Т.В., Соколов А.Ю., Троицкая Е.Я.
(Дашков и К)
Гуц С.И., Коняев В.М., Кособлик Е.В., Горденко Д.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Решетун А.
(Альпина Паблишер)
Труханова И.Г., Зинатуллина Д.С., Кутырева Ю.Г., Музяев Д.Ш.
(Ай Пи Ар Медиа)
Кузнецов И.А., Буров А.Э., Качанов И.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Веденина О.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Ратушный А.С., Баранов Б.А., Элиарова Т.С., Липатова Л.П., Аминов С.С., Жубрева Т.В., Соколов А.Ю., Троицкая Е.Я.
(Дашков и К)
Гуц С.И., Коняев В.М., Кособлик Е.В., Горденко Д.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Решетун А.
(Альпина Паблишер)
Труханова И.Г., Зинатуллина Д.С., Кутырева Ю.Г., Музяев Д.Ш.
(Ай Пи Ар Медиа)
Кузнецов И.А., Буров А.Э., Качанов И.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Тюгашев А.А.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Савицкая Г.В.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Градобоев Е.В., Стрельцова О.В., Кажарская Ю.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Мудриевская Е.В.
(Вузовское образование)
Смирнова Е.В., Баскаков И.В., Пролетарский А.В., Федотов Р.А.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Тюгашев А.А.
(Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Савицкая Г.В.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Градобоев Е.В., Стрельцова О.В., Кажарская Ю.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Мудриевская Е.В.
(Вузовское образование)
Смирнова Е.В., Баскаков И.В., Пролетарский А.В., Федотов Р.А.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)