Ферментные препараты в ресурсосберегающих технологиях получения пушно-мехового полуфабриката. Монография
Об издании
Рассматриваются современные тенденции развития технологии обработки пушно-мехового сырья и полуфабриката, а также результаты исследований по их применению в производстве полуфабриката из шкур с плотной, утолщенной кожевой тканью и по совместному использованию плазменной обработки и предлагаемых ферментных препаратов. Предназначена для широкого круга научных работников и специалистов, занимающихся вопросами технологии меха, а также для преподавателей, аспирантов и студентов вузов. Подготовлена на кафедре плазмохимических и нанотехнологий высокомолекулярных материалов.
Библиографическая запись
Лутфуллина, Г. Г. Ферментные препараты в ресурсосберегающих технологиях получения пушно-мехового полуфабриката : монография / Г. Г. Лутфуллина, М. Ю. Берселева. — Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018. — 156 c. — ISBN 978-5-7882-2501-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/100653.html (дата обращения: 15.02.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Алексеев Г.В., Вороненко Б.А., Гончаров М.В., Сергачева Е.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
Хлебова Л.П., Бычкова О.В.
(Троицкий мост)
Хлебова Л.П., Бычкова О.В.
(Троицкий мост)
Лёвина Г.М., Николенко Е.Ю.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Игнатьев А.А., Добряков В.А., Игнатьев С.А., Казинский А.А.
(Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ)
Дмитриев Ю.А., Калинина Т.В., Кротова Т.В.
(Московский педагогический государственный университет)
Ваганова О.Е., Прянишникова О.Н., Ключников С.В.
(Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ)
Осипова Т.В., Семенова Н.С.
(Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ)
Ваганова О.Е., Предеус Ю.В.
(Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ)
Никорюкин А.В., Ваганова О.Е.
(Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина, ЭБС АСВ)