Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Спортивная нутрициология

Издательство:
Издательство «Спорт»
Авторы:
Дмитриев А.В., Гунина Л.М.
Год издания:
2022
ISBN:
978-5-907225-91-6
Тип издания:
монография
DOI:

Об издании

В книге систематизированы основные классы пищевых добавок и специализированных продуктов питания, предназначенных для улучшения физической и функциональной подготовленности профессиональных спортсменов, любителей и всех, кто ведет активный образ жизни; описаны механизмы влияния биологически активных субстанций, входящих в состав современных пищевых добавок, проанализирована рациональность их использования у представителей разных видов спорта. Монография содержит сведения о нутритивно-метаболической поддержке при синдромах микроповреждения мышц и отсроченной мышечной болезненности у спортсменов, о пищевых добавках контроля массы тела и липидного профиля крови, а также освещает возможности применения эргогенных средств нутрициологического характера у вегетарианцев и веганов при физических нагрузках. Книга предназначена для спортивных врачей, спортивных фармакологов и нутрициологов, тренеров, спортсменов, а также лиц, ведущих активный образ жизни.

Библиографическая запись

Дмитриев А.В. Спортивная нутрициология [Электронный ресурс]/ Дмитриев А.В., Гунина Л.М.— Электрон. текстовые данные.— М.: Издательство «Спорт», 2022.— 640 c.— Режим доступа: https://ipr-smart.ru/119192.— IPR SMART, по паролю

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия