Чтение online
Недоступно
Рейтинг издания
Поделиться:

Производство молока в условиях промышленной технологии

Издательство:
Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова
Авторы:
Кибкало Л.И., Жеребилов Н.И.
Год издания:
2022
ISBN:
978-5-7369-0864-6
Тип издания:
монография
DOI:

Об издании

В монографии рассказано об интенсификации животноводства, повышении продуктивности молочного стада, улучшении качества молока, воспроизводительной функции коров. Большое внимание уделено химическому составу и физико-химическим свойствам молока, морфологическим признакам и функциональным свойствам вымени. Нашло отражение показателей мясной продуктивности выбракованных коров. Для научных сотрудников, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, бакалавров, магистров, студентов и аспирантов сельскохозяйственных вузов.

Библиографическая запись

Кибкало, Л. И. Производство молока в условиях промышленной технологии / Л. И. Кибкало, Н. И. Жеребилов. — Курск : Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова, 2022. — 395 c. — ISBN 978-5-7369-0864-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/121139.html (дата обращения: 22.04.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия