Основы правового регулирования в объектах общественного питания. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии приведены основы правовой регламентации общественного питания в целях обеспечения необходимого уровня правовых знаний в сфере оказания услуг общественного питания, подготовки специалистов, владеющих нормативно-правовой информацией для создания, реорганизации и ликвидации объектов общественного питания, планирования деятельности субъектов хозяйствования различных организационно-правовых форм. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности «Производство продукции и организация общественного питания».
Библиографическая запись
Медведев, М. П. Основы правового регулирования в объектах общественного питания : учебное пособие / М. П. Медведев. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2021. — 203 c. — ISBN 978-985-7253-94-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/125417.html (дата обращения: 30.10.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Алексеев Г.В., Холявин И.И.
(Ай Пи Ар Медиа)
Родионов О.Е.
(Троицкий мост)
Кулешов Ю.Н., Подольный Р.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
(Ай Пи Ар Медиа)
(Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова)
Васильева Е.В., Громова А.А.
(Прометей)
Савицкий Е.Е.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))