Расчет основного оборудования биотехнологических и пищевых производств. Учебное пособие
Об издании
Изложены алгоритмы расчета основного технологического оборудования производств микробиологического синтеза и пищевых производств, приведены справочные данные, необходимые при проведении расчетов. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология» и изучающих дисциплину «Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств». Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии.
Библиографическая запись
Александровский С.А. Расчет основного оборудования биотехнологических и пищевых производств : учебное пособие / Александровский С.А.. — Казань : Издательство КНИТУ, 2021. — 112 c. — ISBN 978-5-7882-3050-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/129156.html (дата обращения: 23.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Гришина Т.Г., Толкачева И.М.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Глобин А.Н., Удовкин А.И.
(Ай Пи Ар Медиа)
Куксин А.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Алексеев Г.В., Вороненко Б.А., Гончаров М.В., Сергачева Е.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
(Ай Пи Ар Медиа)
Схиртладзе А.Г., Федотов А.В., Хомченко В.Г.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Абрашкина Е.Д., Антонова Е.Г., Арзамасцева Н.В., Бабанская А.С., Бесшапошный М.Н., Бирюкова Т.В., Васильева О.Н., Водянников В.Т., Глойдман И.М., Григорьева Л.А., Гупалова Т.Н., Джикия К.А., Джикия М...
(Ай Пи Ар Медиа)
Ершов С.В., Клейменова Н.Л., Назина Л.И.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Зульфикарова Т.В.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Погонцева Д.В.
(Издательство Южного федерального университета)
Береснева Н.А., Береснева А.В.
(Новосибирский государственный университет)
Дворецкий Д.С., Дворецкий С.И., Акулинин Е.И., Темнов М.С.
(Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ)