Биоорганическая химия. В 2 частях. Ч.2. Учебно-методическое пособие
Об издании
Рассмотрены синтез белков на рибосомах, строение и классификация ферментов, особенности структурной организации белков и нуклеиновых кислот. Разобраны структура и свойства входящих в состав белков и полинуклеотидов, биоорганических молекул (аминокислот, азотистых оснований). Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения, обучающихся по направлениям подготовки: 19.03.01 «Биотехнология» (профили подготовки «Фармацевтическая биотехнология», «Пищевая биотехнология»), 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» (профиль подготовки «Технология продуктов функционального питания и биологически активных веществ»). Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.
Библиографическая запись
Ржечицкая Л.Э. Биоорганическая химия. В 2 частях. Ч.2 : учебно-методическое пособие / Ржечицкая Л.Э., Бурмасова М.А., Гамаюрова В.С.. — Казань : Издательство КНИТУ, 2022. — 88 c. — ISBN 978-5-7882-3007-8, 978-5-7882-3009-2 (ч.2). — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/129273.html (дата обращения: 19.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Апатцев В.И., Иванкова Л.Н., Иванков А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Апатцев В.И., Иванкова Л.Н., Иванков А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Балыклова К.С., Власов А.М., Гегечкори В.И., Горпинченко Н.В., Карташов В.С., Касумова К.В., Кокорекин В.А., Кузина В.Н., Медведев Ю.В., Передеряев О.И., Печенников В.М., Прокофьева В.И., Раменская Г...
(Лаборатория знаний)
Завражнов А.И., Прохоров А.В., Ведищев С.М., Коновалов В.В., Бралиев М.К., Китун А.В., Романюк Н.Н., Глазков Ю.Е., Павлов А.Г., Хольшев Н.В., Брусенков А.В., Анашкин А.В....
(Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Полунина О., Виноградов В., Пальшкова М., Кузнецова Н., Сальникова Е., Торопыгина М., Косинова М., Илышев П.
(Всероссийский государственный университет кинематографии имени С.А. Герасимова (ВГИК))
Джинджолия Р.С.
(ЮНИТИ-ДАНА)
Флойд К.С.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Магомедов Р.Р., Филиппова С.О., Митин А.Е., Стрельников Р.В., Голякова Н.Н., Иохвидов В.В., Мхце Б.А., Попова М.Р.
(Ставролит)
Дворецкий Д.С., Дворецкий С.И., Акулинин Е.И., Голубятников О.О., Темнов М.С.
(Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ)