IPR SMART / Биополимеры

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Биополимеры. Практикум

Издательство:

Издательство КНИТУ

Авторы:

Минзанова С.Т., Афанасьева Ю.Ю., Щербакова Ю.В., Сибиева Л.М., Сироткин А.С.

Год издания:

2023

ISBN:

978-5-7882-3307-9

Тип издания:

практикум

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Содержит краткие теоретические сведения по биополимерам, лабораторные работы по способам выделения белков, ферментов и пектиновых полисахаридов из растительного сырья и клеток микроорганизмов, методам их качественного и количественного анализа, определению их физико-химических свойств и структурных особенностей. Предназначен для магистрантов направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология» (профиль «Биополимеры и перспективные материалы на их основе»). Подготовлен на кафедре промышленной биотехнологии.

Библиографическая запись

Биополимеры : практикум / С.Т. Минзанова [и др.].. — Казань : Издательство КНИТУ, 2023. — 80 c. — ISBN 978-5-7882-3307-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/136142.html (дата обращения: 01.08.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Биохимические основы химии биологически активных веществ

Коваленко Л.В.

(Лаборатория знаний)

Инжиниринг биотехнологических процессов и систем

Кошкина Л.Ю., Понкратов А.С., Понкратова С.А.

(Казанский национальный исследовательский технологический университет)

Биополимеры и перспективные материалы на их основе

Сироткин А.С., Лисюкова Ю.В., Вдовина Т.В., Щербакова Ю.В.

(Казанский национальный исследовательский технологический университет)

Биополимеры в супрамолекулярных системах

Кулагина Е.М., Шилова С.В., Галяметдинов Ю.Г.

(Казанский национальный исследовательский технологический университет)

Полимеры и биополимеры с точки зрения физики

Гросберг А.Ю., Хохлов А.Р.

(Издательский Дом «Интеллект»)

Физические основы молекулярной биологии

Уэй Т.

(Издательский Дом «Интеллект»)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Хозяйственные общества как форма ведения бизнеса

Крылов В.Г., Самойлов И.А., Седгарян К.А.

(Статут)

Цифровизация государственного экологического управления: правовые основы

Заславская Н.М.

(Статут)

Административное судопроизводство: практикум

Абушенко Д.Б., Емалтынов А.Р., Загайнова С.К., Зипунникова Ю.Н., Иванова Е.А., Конев Д.В., Кудрявцева В.П., Кузнецов Е.Н., Мочалов А.Н., Незнамов А.В., Нечаев А.И., Панкратова Н.А.,Парамонова С.П., П...

(Статут)