IPR SMART / Основы и метод оптимизации экструзионной переработки масличного материала на прессах

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Основы и метод оптимизации экструзионной переработки масличного материала на прессах. Монография

Издательство:

EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа

Авторы:

Джингилбаев С.С.

Год издания:

2024

ISBN:

978-5-4497-2747-3

Тип издания:

монография

DOI:

https://doi.org/10.23682/137300 узнать подробнее

Об издании

В монографии рассмотрены вопросы экструзионного воздействия на масличный материал при производстве растительного масла. Освещены научные основы экструзионной переработки масличного материала. Обосновываются технологические и конструктивные параметры используемых для этих целей машин и оборудования. Уделяется внимание моделированию физико-механического процесса экструзионной переработки масличных семян, рассмотрены расходно-напорные характеристики процесса и вопросы термодинамического взаимодействия, диссипации механической энергии. Книга предназначена для широкого круга специалистов, работающих в сфере переработки сельскохозяйственной продукции, научных работников, аспирантов и студентов направления «Машиностроение».

Библиографическая запись

Джингилбаев, С. С. Основы и метод оптимизации экструзионной переработки масличного материала на прессах : монография / С. С. Джингилбаев. — Алматы, Москва : EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа, 2024. — 274 c. — ISBN 978-5-4497-2747-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/137300.html (дата обращения: 22.03.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Агропромышленный комплекс России: Agriculture 4.0. В 2 томах. Т. 1. Стратегии устойчивого развития регионального агропромышленного комплекса. Индустрия 4.0

Абрашкина Е.Д., Антонова Е.Г., Арзамасцева Н.В., Бабанская А.С., Бесшапошный М.Н., Бирюкова Т.В., Васильева О.Н., Водянников В.Т., Глойдман И.М., Григорьева Л.А., Гупалова Т.Н., Джикия К.А., Джикия М...

(Ай Пи Ар Медиа)