Пищевая биотехнология. Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»
Об издании
Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы подготовлено в соответствии с типовой учебной программой по изучению дисциплины «Пищевая биотехнология» студентами, обучающимися по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профиль «Технология мяса и мясных продуктов».
Библиографическая запись
Рябичева А.Е. Пищевая биотехнология : учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» / Рябичева А.Е., Стрельцов В.А.. — Брянск : Брянский государственный аграрный университет, 2022. — 53 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/138505.html (дата обращения: 15.03.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Базарнова Ю.Г., Иванченко О.Б., Севастьянова А.Д.
(Проспект Науки)
Карасёва Т.А., Матецкая А.Ю.
(Издательство Южного федерального университета)
Матецкая А.Ю., Карасёва Т.А.
(Издательство Южного федерального университета)
Хлебова Л.П., Бычкова О.В.
(Троицкий мост)
Хлебова Л.П., Бычкова О.В.
(Троицкий мост)
Базарнова Ю.Г., Иванченко О.Б., Севастьянова А.Д.
(Проспект Науки)
Карасёва Т.А., Матецкая А.Ю.
(Издательство Южного федерального университета)
Матецкая А.Ю., Карасёва Т.А.
(Издательство Южного федерального университета)
Хлебова Л.П., Бычкова О.В.
(Троицкий мост)
Хлебова Л.П., Бычкова О.В.
(Троицкий мост)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Киренберг А.Г.
(Кузбасский государственный технический университет имени Т.Ф. Горбачева)
Доррер Г.А.
(Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева)
Перекатов А.С., Никифоров М.Б.
(Рязанский государственный радиотехнический университет)
Куниченко Н.А.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Кознов Д.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Мейер Б.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Жоголева О.А., Соломатин Е.О.
(Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Киренберг А.Г.
(Кузбасский государственный технический университет имени Т.Ф. Горбачева)
Доррер Г.А.
(Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева)
Перекатов А.С., Никифоров М.Б.
(Рязанский государственный радиотехнический университет)
Куниченко Н.А.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Кознов Д.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Мейер Б.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Жоголева О.А., Соломатин Е.О.
(Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ)