Биохимия. В 2 частях. Ч. 1. Основные питательные вещества человека. Учебное пособие для СПО
Об издании
В учебном пособии представлен теоретический материал по строению и обмену белков, жиров, углеводов, витаминов. Приводится описание практических работ по методам качественного обнаружения аминокислот, пептидов, белков, липидов, моно-, олиго- и полисахаридов, водо- и жирорастворимых витаминов. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Физиология с основами биохимии» по специальностям среднего профессионального образования «Физическая культура», «Адаптивная физическая культура», а также может быть полезно при изучении дисциплины «Основы биохимии и микробиологии» по специальности «Биохимическое производство».
Библиографическая запись
Глухарева Т.В. Биохимия. В 2 частях. Ч. 1. Основные питательные вещества человека [Электронный ресурс]: учебное пособие для СПО/ Глухарева Т.В., Селезнева И.С.— Электрон. текстовые данные.— Саратов, Екатеринбург: Профобразование, Уральский федеральный университет, 2024.— 139 c.— Режим доступа: https://ipr-smart.ru/139521.— IPR SMART, по паролю
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Апатцев В.И., Иванкова Л.Н., Иванков А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Апатцев В.И., Иванкова Л.Н., Иванков А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Иванков А.Н., Иванкова Л.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Ершова Н.А., Миронова О.В., Павлова Е.Ю.
(Российский государственный университет правосудия)
Горбаченко В.И., Савенков К.Е., Малахов М.А.
(Ай Пи Ар Медиа, EDP Hub (Идипи Хаб))
Московцева К.А., Скачко А.В., Макеев А.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Бельский В.Ю., Белгородский В.С., Карпович О.Г., Опалев А.В., Шебзухова Ф.А., Эбзеев А.А., Ахмедов Р.М., Калиниченко И.А., Моисеев А.Б., Сацута А.И., Шикунов Д.В....
(ЮНИТИ-ДАНА)