IPR SMART / Основы физиологии питания, санитарии и гигиены

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Учебное пособие

Издательство:

Республиканский институт профессионального образования (РИПО)

Авторы:

Канивец И.А.

Год издания:

2024

ISBN:

978-985-895-200-6

Тип издания:

учебное пособие

Гриф:

МО

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

В учебном пособии представлены современные сведения о пищеварительной системе, физиологии питания и обмене веществ. Рассмотрены основные законы рационального питания, особенности организации питания отдельных групп населения (лиц умственного и физического труда, пожилых людей, детей различного возраста и некоторых иных групп). Даны основные положения гигиены и санитарии, приведены требования к условиям труда и содержанию объектов общественного питания. Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности «Обслуживание и изготовление продукции в общественном питании».

Библиографическая запись

Канивец, И. А. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены : учебное пособие / И. А. Канивец. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2024. — 224 c. — ISBN 978-985-895-200-6. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/143067.html (дата обращения: 11.09.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Администрирование Microsoft Windows Server 2003

Айвенс К.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Алгоритмические основы современной компьютерной графики

Куликов А.И., Овчинникова Т.Э.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

Потапенко А.В.

(Троицкий мост)

Введение в программирование на PHP5

Флойд К.С.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Введение в разработку приложений для ОС Android

Березовская Ю.В., Юфрякова О.А., Вологдина В.Г., Озерова О.В., Куликов Э.Е., Латухина Е.А., Пархимович М.Н.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Введение в СУБД MySQL

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Внедрение, управление и поддержка сетевой инфраструктуры MS Windows Server 2003

Айвенс К.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Военно-техническая подготовка. Основы телекоммуникационных систем военной связи

Салимжанов Р.А.

(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Введение в облачные решения Microsoft

Савельев А.О.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Постреляционные базы данных. MongoDB

Маркин А.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Инноватика и технологический суверенитет в здравоохранении России

Алехин И.П., Белова В.В., Бобров А.В., Бойчук А.А., Борисова С.О., Бродский А.Г., Бурдина Л.Л., Вакурова Е.С., Валитова Д. А., Ворыханов А.В., Гадзиева И.В., Гвоздев А.А., Гегенава М.В., Гергиева З.А...

(Научный консультант)