Управление качеством в АПК. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии рассматриваются теоретические основы и важнейшие этапы становления науки управления качеством; доказывается, что для обеспечения необходимого уровня качества нужны не только передовые технологии, соответствующая материальная база и заинтересованный, квалифицированный персонал, но и рациональная организация работ, хорошо отлаженное, умелое управление предприятием. В книге предлагается анализ возможностей формирования систем управления качеством в аграрном секторе; намечаются основные направления управления качеством сельскохозяйственной продукции. Излагаемый материал проиллюстрирован с использованием системы «опорных сигналов», что облегчает читателю усвоение информации, подключая его ассоциативную память. Учебное пособие по содержанию соответствует требованиям ГОС ВО по агроэкономическим специальностям и предназначено для студентов, бакалавров, магистрантов, изучающих дисциплину «Управление качеством» и готовящихся стать специалистами в сфере АПК.
Библиографическая запись
Андреева, Н. Н. Управление качеством в АПК : учебное пособие / Н. Н. Андреева. — 2-е изд. — Санкт-Петербург : Квадро, 2024. — 182 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/144478.html (дата обращения: 18.10.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Абрашкина Е.Д., Антонова Е.Г., Арзамасцева Н.В., Бабанская А.С., Бесшапошный М.Н., Бирюкова Т.В., Васильева О.Н., Водянников В.Т., Глойдман И.М., Григорьева Л.А., Гупалова Т.Н., Джикия К.А., Джикия М...
(Ай Пи Ар Медиа)
Косоруков А.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Томасова Д.А., Кисличенко К.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Алексеев Г.В., Холявин И.И.
(Ай Пи Ар Медиа)
Гришина Т.Г., Толкачева И.М.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Мацикова О.В., Болашенко Т.Н., Короткевич И.Л.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Осипов Г.В., Стогова Е.А., Зеленова И.М., Березовская Е.И.
(Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна)
Казакова И.С., Переверзева М.В.
(Российский государственный социальный университет)
Черных В.Д.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Полякова Т.С.
(Издательство Южного федерального университета)
Юдин Е.Е.
(Московский педагогический государственный университет)