Руководство по валидации мер по контролю безопасности пищевых продуктов (guidelines for the validation of food safety control measures) CAC/GL 69 – 2008
Об издании
Настоящее руководство применяется к валидации контрольных мер на любом этапе цикла производства пищевой продукции. Настоящее руководство предназначено для его применения производственными предприятиями и правительственными органами по валидации отдельных контрольных мер, совокупностей различных контрольных мер или нескольких совокупностей контрольных мер, образующих систему контроля безопасности пищевой продукции (например, системы HACCP, GHP).
Библиографическая запись
Руководство по валидации мер по контролю безопасности пищевых продуктов (guidelines for the validation of food safety control measures) CAC/GL 69 – 2008 / . — Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2014. — 21 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/23414.html (дата обращения: 27.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Томасова Д.А., Кисличенко К.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Гарькушев А.Ю., Липис А.В., Карпова И.Л.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Магомедов М.Д., Карп М.В.
(Дашков и К)
Хайбуллин А.А., Мухамедзянова А.А.
(Инфра-Инженерия)
Лобанова Н.А., Казаков Ю.Н.
(Научный консультант)
Беловицкий К.Б., Булатенко М.А., Микаева А.С., Шеверева Е.А.
(Научный консультант)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Шелестова З.А.
(Московский педагогический государственный университет)
Малько А.В., Саломатин А.Ю., Гук П.А., Гуляков А.Д., Макеева Н.В., Петров Д.Е., Суменков С.Ю., Терехин В.А., Фомин А.А., Шишкин А.Д....
(Юридический центр Пресс)
Санталова Г.В., Порецкова Г.Ю., Плахотникова С.В., Шорохов С.Е.
(Ай Пи Ар Медиа)
Никулина Н.Н., Суходоев Д.В., Эриашвили Н.Д.
(ЮНИТИ-ДАНА)
Михайлова Е.А., Филанова Т.В.
(Профобразование)