Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса (8-е издание). Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов выполнения услуг, проблемы сервисного обслуживания клиентов, управления качеством услуг, организации оплаты труда, методики расчета плановых показателей деятельности, особенности бизнес-планирования в сфере услуг. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также практических работников предприятий сферы услуг.
Библиографическая запись
Виноградова М.В. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса (8-е издание) : учебное пособие / Виноградова М.В., Панина З.И.. — Москва : Дашков и К, 2014. — 446 c. — ISBN 978-5-394-02351-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/24799.html (дата обращения: 11.04.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Нехаева О.Г., Сарафанникова Е.В., Жданова Т.А., Соловьева С.Р.
(Профобразование)
Гайдук И.В., Крячко Л.Н., Лавриненко И.Ю., Нестерова О.Ф.
(Профобразование)
Коновалова Ю.С., Логвина Е.С.
(Профобразование)
Куликов А.И., Овчинникова Т.Э.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Нестеренко В.Г.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Нехаева О.Г., Сарафанникова Е.В., Жданова Т.А., Соловьева С.Р.
(Профобразование)
Гайдук И.В., Крячко Л.Н., Лавриненко И.Ю., Нестерова О.Ф.
(Профобразование)
Коновалова Ю.С., Логвина Е.С.
(Профобразование)
Куликов А.И., Овчинникова Т.Э.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Нестеренко В.Г.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Сотник С.Л.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Рублев В.С.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Сотник С.Л.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Рублев В.С.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)