IPR SMART / Содержание сахара в мелассе. Оптимизация режима кристаллизации сахарозы на последнем продукте

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Содержание сахара в мелассе. Оптимизация режима кристаллизации сахарозы на последнем продукте

Издательство:

Белорусская наука

Авторы:

Ловкис З.В., Турбан Т.И., Петюшев Н.Н., Мельничек С.В., Никулина О.К., Трефилова Е.И., Кулаковский В.В.

Сведения об ответственности:

ред. Ловкис З.В.

Год издания:

2014

ISBN:

978-985-08-1746-4

Тип издания:

монография

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

В книге рассмотрены оптимальные условия проведения процесса кристаллизации сахарозы в утфеле последней стадии кристаллизации при уваривании в вакуум-аппаратах (при температуре 60–75 °С) и в кристаллизационной установке методом охлаждения. Даны рекомендации по выбору оптимального технологического процесса. Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов, занимающихся вопросами сахарного производства.

Библиографическая запись

Содержание сахара в мелассе. Оптимизация режима кристаллизации сахарозы на последнем продукте / З.В. Ловкис [и др.].. — Минск : Белорусская наука, 2014. — 98 c. — ISBN 978-985-08-1746-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/29594.html (дата обращения: 15.01.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Блокчейн, криптовалюта, майнинг: понятие и правовое регулирование

Максуров А.А.

(Дашков и К)

Бюджетный процесс и межбюджетные отношения

Цветова Г.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Внедрение, управление и поддержка сетевой инфраструктуры MS Windows Server 2003

Айвенс К.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Медиаанализ и медиапланирование

Чилингир Е.Ю.

(Ай Пи Ар Медиа)

Оптимизация работы серверов баз данных Microsoft SQL Server 2005

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Основы топографической съемки

Перфильев А.А., Бучельников М.А., Тушина А.С.

(Профобразование)

Перевозка опасных грузов и ликвидация чрезвычайных ситуаций (железнодорожный транспорт)

Бочкарева Н.А.

(Профобразование)

Правовое обеспечение землеустройства и кадастров

Липски С.А.

(Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Муниципальное право

Виноградов В.А., Кошель А.С., Ларичев А.А., Александрова Е.В., Бабаева Ю.Г., Бабичев И.В., Гаджиева А.О., Головин А.Г., Кожевников О.А., Комлев Е.Ю., Мазаев В.Д., Масленникова С.В., Овчинников И.И., ...

(Ай Пи Ар Медиа)