Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника
Об издании
Волшебный русский лес… Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на «тихую охоту» - за грибами да ягодами. Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные украсить ваш стол и в будни, и в праздники, - обо всем этом вы узнаете из нашей книги.
Библиографическая запись
Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника / . — Москва : РИПОЛ классик, 2013. — 576 c. — ISBN 978-5-386-06279-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/40133.html (дата обращения: 15.01.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Блам Р.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Надеждин Н.Я.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Сафонов В.О.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Андронова Н.Э.
(Дашков и К)
Шестерня Н.А., Иванников С.В., Лазарев А.Ф., Морозов А.К., Еськин Н.А., Серикова Е.И., Солод Э.И., Гулушаури Я.Г., Какабадзе М.Г., Роскидайло А.С., Тарасов Д.А....
(Лаборатория знаний)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Ачкасов Е.Е., Васильев О.С., Коваленко А.А., Будко Д.Ю., Кулбасова К.А., Мавлянова З.Ф., Парахин В.А., Рохлин А.В., Руненко С.Д., Орлова А.П....
(Издательство «Спорт»)
Супрун А.А., Терехина Р.Н., Медведева Е.Н., Капранова О.С.
(Издательство «Спорт»)
Виноградов В.А., Кошель А.С., Ларичев А.А., Александрова Е.В., Бабаева Ю.Г., Бабичев И.В., Гаджиева А.О., Головин А.Г., Кожевников О.А., Комлев Е.Ю., Мазаев В.Д., Масленникова С.В., Овчинников И.И., ...
(Ай Пи Ар Медиа)
Двейрина О.А., Белый К.В., Крылов А.И., Терехина Р.Н., Курамшин Ю.Ф., Косьмина Е.А., Лалочкин М.М., Лалочкина А.С., Мельников Д.С., Ожиганова А.С., Терехин В.С., Шустиков Г.Б., Балякина Н.А....
(Издательство «Спорт»)
Эльгарова Л.В., Сабанчиева Х.А., Чочаева М.Ж., Кешоков Р.Х.
(Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова)
Ерохин М.Н., Казанцев С.П., Игнаткин И.Ю., Скороходов Д.М., Мельников О.М.
(Ай Пи Ар Медиа)
Татаева И.Ю.
(Российская таможенная академия)
Бурмагина Т.Ю., Полянская И.С.
(Ай Пи Ар Медиа)