Мультиварка. Блюда на любой вкус
Об издании
Кухонный прибор мультиварка разработан на основе рисоварки – электроприбора, давно и широко используемого в странах Азии для приготовления риса. Мультиварку можно рассматривать как более усовершенствованную многофункциональную рисоварку с увеличенным количеством режимов приготовления. Этот прибор довольно прост в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 1000 С, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам отключится в нужное время. Кроме того, мультиварка выполняет функцию термоса, сохраняя блюда горячими в течение 12 часов. Функция отложенного старта программы делает этот прибор очень удобным, например, загрузив продукты в кастрюлю мультиварки на ночь и установив таймер времени на утро, можно спокойно спать. Утром прибор сам включится, приготовит горячий завтрак, затем переведет его в режим поддержания температуры. Мультиварка имеет корпус со встроенным в него электрическим нагревателем, электронным микропроцессором с дисплеем, паровым клапаном, системой герметического закрывания крышки. В зависимости от фирмы-производителя мультиварка может иметь одну или несколько кастрюль с антипригарным покрытием. Основные программы работы мультиварок различных модификаций обычно следующие: режимы «Плов», «Гречка», «Молочная каша», «Тушение», «Варка на пару», «Выпечка».
Библиографическая запись
Калугина Л.А. Мультиварка. Блюда на любой вкус / Калугина Л.А.. — Москва : Аделант, 2014. — 160 c. — ISBN 978-5-93642-356-7. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/44105.html (дата обращения: 22.01.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Пылов П.А., Майтак Р.В., Протодьяконов А.В.
(Инфра-Инженерия)
Емельченкова Е.Н., Митькина Е.И.
(КАРО)
Диканбаева Ш.Е., Танкибаева Н.У.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Пылов П.А., Майтак Р.В., Протодьяконов А.В.
(Инфра-Инженерия)
Емельченкова Е.Н., Митькина Е.И.
(КАРО)
Диканбаева Ш.Е., Танкибаева Н.У.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Гололобов С.В., Мацокин А.М.
(Новосибирский государственный университет)
Ерохина Е.И., Голубева Н.А.
(Научный консультант, РУДН)
Бугакова Н.Б., Ревякина Т.Л., Воронова Т.А., Безатосная О.М.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Безгина Ю.А., Шарипова О.В., Мазницына Л.В., Шутко А.П., Глазунова Н.Н.
(Ставропольский государственный аграрный университет)
Ильина Е.В., Романова А.И., Бахарева О.В., Афанасьева А.Н., Мавляутдинов А.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
Бойко В.В.
(Межрегиональная Академия безопасности и выживания (МАБИВ))
Гололобов С.В., Мацокин А.М.
(Новосибирский государственный университет)
Ерохина Е.И., Голубева Н.А.
(Научный консультант, РУДН)
Бугакова Н.Б., Ревякина Т.Л., Воронова Т.А., Безатосная О.М.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
Безгина Ю.А., Шарипова О.В., Мазницына Л.В., Шутко А.П., Глазунова Н.Н.
(Ставропольский государственный аграрный университет)
Ильина Е.В., Романова А.И., Бахарева О.В., Афанасьева А.Н., Мавляутдинов А.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
Бойко В.В.
(Межрегиональная Академия безопасности и выживания (МАБИВ))