IPR SMART / Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров. Учебное пособие

Издательство:

Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ

Авторы:

Кажаева О.И.

Год издания:

2015

ISBN:

978-5-7410-1329-8

Тип издания:

учебное пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения практических занятий студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.

Библиографическая запись

Кажаева О.И. Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров : учебное пособие / Кажаева О.И.. — Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. — 125 c. — ISBN 978-5-7410-1329-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/54111.html (дата обращения: 23.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Криминология

Никодимов И.Ю.

(Дашков и К)

Медиаанализ и медиапланирование

Чилингир Е.Ю.

(Ай Пи Ар Медиа)

Менеджмент качества машиностроительных предприятий

Гришина Т.Г., Толкачева И.М.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

Организация производства, экономика и управление в промышленности

Голов Р.С., Агарков А.П., Мыльник А.В.

(Дашков и К)

Основы конструкции судовых холодильных установок и систем кондиционирования воздуха

Косолап Ю.Г., Данцевич И.М., Лютикова М.Н.

(Ай Пи Ар Медиа)

Физика в задачах. Механика

Паршаков А.Н.

(Ай Пи Ар Медиа)

Физика в задачах. Электромагнетизм

Паршаков А.Н.

(Ай Пи Ар Медиа)

Финансы, денежное обращение и кредит

Дмитриева И.Е.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Безопасность жизнедеятельности

Тягунов Г.В., Волкова А.А., Шишкунов В.Г., Барышев Е.Е.

(Профобразование, Уральский федеральный университет)

Биология

Тулякова О.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Когнитивная психология

Блинникова И.В., Воронин А.Н., Дружинин В.Н., Люсин Д.В., Поддьяков А.Н., Ребеко Т.А., Сергиенко Е.А., Субботин В.Е., Ушаков Д.В., Ушакова Т.Н., Холодная М.А., Чудова Н.В....

(ПЕР СЭ, Ай Пи Ар Медиа)