IPR SMART / Продукты здорового питания. Новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Продукты здорового питания. Новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения

Издательство:

Вузовское образование

Авторы:

Австриевских А.Н., Вековцев А.А., Позняковский В.М.

Год издания:

2014

ISSN:

2227-8397

Тип издания:

монография

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

В книге приводится авторский опыт в области новых технологий производства продуктов здорового питания и обеспечения их качества. Представлены результаты собственных исследований, работ научных сотрудников и практических врачей по клинической и экспериментальной апробации продукции компании «Артлайф», разработанной совместно с Кемеровским технологическим институтом пищевой промышленности, другими научными и учебными учреждениями. Для специалистов пищевой промышленности, научных сотрудников, работников торговли и коммерции, аспирантов и студентов.

Библиографическая запись

Австриевских А.Н. Продукты здорового питания. Новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения / Австриевских А.Н., Вековцев А.А., Позняковский В.М.. — Саратов : Вузовское образование, 2014. — 428 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/5584.html (дата обращения: 10.01.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Абонентские сети доступа и технологии высокоскоростных сетей

Берлин А.Н.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Агропромышленный комплекс России: Agriculture 4.0. В 2 томах. Т. 1. Стратегии устойчивого развития регионального агропромышленного комплекса. Индустрия 4.0

Абрашкина Е.Д., Антонова Е.Г., Арзамасцева Н.В., Бабанская А.С., Бесшапошный М.Н., Бирюкова Т.В., Васильева О.Н., Водянников В.Т., Глойдман И.М., Григорьева Л.А., Гупалова Т.Н., Джикия К.А., Джикия М...

(Ай Пи Ар Медиа)

Агропромышленный комплекс России: Agriculture 4.0. В 2 томах. Т. 2. Современные технологии в агропромышленном комплексе России и зарубежных стран. Сельское хозяйство 4.0. Цифровизация АПК

Абрашкина Е.Д., Агирбов Ю.И., Андреев О.П., Ариничев В.Н., Ашмарина Т.И., Бритик Э.В., Горбачев М.И., Грачев А.Б., Дрямов С.Ю., Евграфова Л.В., Егоров А.А., Ивакина Е.Г., Кабдин Н.Е., Каратаева О.Г.,...

(Ай Пи Ар Медиа)

Блокчейн, криптовалюта, майнинг: понятие и правовое регулирование

Максуров А.А.

(Дашков и К)

Введение в математическое программирование

Губарь Ю.В.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Введение в облачные решения Microsoft

Савельев А.О.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

Военно-техническая подготовка. Основы телекоммуникационных систем военной связи

Салимжанов Р.А.

(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)

Выполнение работ по рабочей профессии «Агент банка»

Белова С.А., Давыдова Т.Е., Иванова Н.П., Лойко О.А., Тимофеева О.В., Фейзрахманова Н.М., Черноморец Т.В.

(Профобразование)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Договорное право

Анохин С.А., Горелик А.П., Джабуа И.В., Жигалова И.В., Ибадова Л.Т., Ковалев И.П., Кононов Д.А., Кузбагаров А.Н., Левушкин А.Н., Стригунова Д.П., Тумаков А.В., Чеговадзе Л.А., Комзолов А.И., Эриашвил...

(ЮНИТИ-ДАНА)