Биохимия. Часть 1. Основные питательные вещества человека. Учебное пособие
Об издании
В части 1 учебного пособия представлен теоретический материал по строению и обмену белков, жиров, углеводов, витаминов. Приводится описание практических работ по методам качественного обнаружения аминокислот, пептидов, белков, липидов, моно-, олиго- и полисахаридов, водо- и жирорастворимых витаминов. Для студентов бакалавриата, будущих специалистов по физической культуре и спорту, а также для самостоятельной подготовки к практическим занятиям и выполнению лабораторных работ по дисциплине «Молекулярные основы жизнедеятельности человека».
Библиографическая запись
Глухарева, Т. В. Биохимия. Часть 1. Основные питательные вещества человека : учебное пособие / Т. В. Глухарева, И. С. Селезнева. — Екатеринбург : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2016. — 140 c. — ISBN 978-5-7996-1842-1. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/68226.html (дата обращения: 13.07.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Берлин А.Н.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Блам Р.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Куликов А.И., Овчинникова Т.Э.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Ибраев А.С., Сабырова А.С., Бектасов Б.У.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Профобразование)
Кузнецов С.Д.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Кузнецов С.Д.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Князьков В.С., Волченская Т.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Хоферихтер Н.А.
(Международный банковский институт имени Анатолия Собчака)
Хоферихтер Н.А.
(Международный банковский институт имени Анатолия Собчака)
Кривошеев М.В.
(Международный банковский институт имени Анатолия Собчака)
Сорока О.В.
(Международный банковский институт имени Анатолия Собчака)
Ходякова Л.А.
(Московский педагогический государственный университет)
Дуктов А.П., Садомов Н.А., Бахарев А.А., Ковалева О.В., Сибен А.Н.
(Государственный аграрный университет Северного Зауралья)
Дмитренко Т.А.
(Московский педагогический государственный университет)
Гниденко И.Г., Егорова И.В.
(Международный банковский институт имени Анатолия Собчака)