Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда. Учебное пособие
Об издании
Учебное пособие содержит темы и вопросы практических занятий, темы рефератов, тестовые задания и задачи, вопросы для самостоятельной работы, рекомендуемую литературу к каждой теме. Для студентов вузов очного отделения по направлению 43.03.01 - «Сервис», с целью формирования знаний в области индустрии гостеприимства.
Библиографическая запись
Специфика организации и технологии обслуживания гостиничного фонда : учебное пособие / Ю.М. Елфимова [и др.].. — Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, Секвойя, 2016. — 75 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/76056.html (дата обращения: 15.01.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Берлин А.Н.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Абрашкина Е.Д., Антонова Е.Г., Арзамасцева Н.В., Бабанская А.С., Бесшапошный М.Н., Бирюкова Т.В., Васильева О.Н., Водянников В.Т., Глойдман И.М., Григорьева Л.А., Гупалова Т.Н., Джикия К.А., Джикия М...
(Ай Пи Ар Медиа)
Абрашкина Е.Д., Агирбов Ю.И., Андреев О.П., Ариничев В.Н., Ашмарина Т.И., Бритик Э.В., Горбачев М.И., Грачев А.Б., Дрямов С.Ю., Евграфова Л.В., Егоров А.А., Ивакина Е.Г., Кабдин Н.Е., Каратаева О.Г.,...
(Ай Пи Ар Медиа)
Айвенс К.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Блам Р.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Савельев А.О.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Ильина Е.В., Романова А.И., Бахарева О.В., Афанасьева А.Н., Мавляутдинов А.С.
(Ай Пи Ар Медиа)
Алексеева О.Г., Беляев К.П., Валеев М.М., Валеева Н.Г., Васильев А.С., Волочай Ю.А., Гонгало Б.М., Гонгало Ю.Б., Кириллова М.Я., Красавчикова Л.О., Крашенинников П.В., Лисаченко А.В., Мурзин Д.В., Се...
(Статут)
Артюх Д.В., Винер И.А., Капранова О.С., Кивихарью И.В., Крючек Е.С., Кудрявцева З.Н., Мальнева А.С., Медведева Е.Н., Мойкина С.С., Пеленицина Е.Д., Супрун А.А., Терехина Р.Н., Шамрай А.Л., Шамшадинов...
(Издательство «Спорт»)
Акинфиева В.В., Аристов Е.В., Богданов А.В., Бормотов А.В., Валеев Д.Х., Воронцов С.Г., Глевич М.А., Голубцов В.Г., Ермакова А.В., Захаркина А.В., Клячин А.А., Коротков Д.Б., Кузнецова О.А., Куркова ...
(Статут)
Щербинина Н.Г.
(Издательский Дом Томского государственного университета)