IPR SMART / Гидромеханические процессы

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Гидромеханические процессы. Конспект лекций

Издательство:

Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ

Сведения об ответственности:

сост. Журавлёва Л.М.

Год издания:

2017

ISSN:

2227-8397

Тип издания:

учебное пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Рассмотрены теоретические закономерности гидродинамики слоя зернистого материала и процессов разделения гетерогенных смесей: отстаивания, центробежного осаждения, фильтрования. Изложены теоретические основы расчета процессов перемешивания в жидких средах. Показан расчет скорости естественного и центробежного осаждения, мощности, затрачиваемой на механическое перемешивание жидких сред, рассмотрены наиболее распространенные конструкции аппаратов. Конспект лекций предназначен для студентов 3 курса факультета пищевых производств, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» и 19.03.01 «Биотехнология» по профилям: «Технология бродильных производств и виноделие», «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов», «Технология продуктов общественного питания», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Биотехнология».

Библиографическая запись

Гидромеханические процессы : конспект лекций / . — Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017. — 94 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/90480.html (дата обращения: 10.09.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Актуальные вопросы экономической безопасности

Беловицкий К.Б., Булатенко М.А., Микаева А.С., Шеверева Е.А.

(Научный консультант)

Биотехнология очистки воды

Терентьев В.И., Павловец Н.М.

(Проспект Науки)

Волновые процессы. Основные законы

Иродов И.Е.

(Лаборатория знаний)

Гемба кайдзен: путь к снижению затрат и повышению качества

Имаи М.

(Альпина Паблишер)

Геодинамические катастрофы и их прогноз (эндодренаж Земли, деформации, сейсмичность)

Вартанян Г.С.

(Геоинформмарк)

Государственное регулирование регионального развития: приоритеты и механизмы

Бойко А.Н., Биткина И.В., Гладышев А.Г., Красюкова Н.Л., Федин П.А., Архипова Л.С., Барменкова Н.А.

(Научный консультант)

Гражданский и арбитражный процессы (в схемах с комментариями)

Вишневский А.В.

(Российский государственный университет правосудия)

Диагностика и ремонт агрегатов транспортно-технологических машин. Лабораторный практикум

Ильин П.А., Ильин М.А., Хохлов П.И.

(Проспект Науки)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Психология. Лекции. Ч.1

Семышева В.М.

(Брянский государственный аграрный университет)

Психология. Лекции. Ч.2

Семышева В.М.

(Брянский государственный аграрный университет)

Развитие функциональной грамотности обучающихся средствами цифровых образовательных технологий (в том числе в условиях сельской школы)

Галиакберова А.А., Галиев Р.М., Галямова Э.Х., Ганиева Г.Р., Гимазова Е.М., Грахова С.И., Гумерова М.М., Захарова И.М., Калинин К.А., Фархшатова И.А., Филатова З.М., Хакимова Н.Г., Хуснутдинова Р.Р.,...

(Набережночелнинский государственный педагогический университет)