IPR SMART / Калькуляция и учет

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Поделиться:

Калькуляция и учет. Учебное пособие

Издательство:

Республиканский институт профессионального образования (РИПО)

Авторы:

Мацикова О.В., Болашенко Т.Н., Короткевич И.Л.

Год издания:

2019

ISBN:

978-985-503-920-5

Тип издания:

учебное пособие

Гриф:

МО

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

В учебном пособии изложены основные требования, предъявляемые к учету в объектах общественного питания, вопросы, касающиеся учета и документального оформления поступления товарно-материальных ценностей и отпуска готовой продукции. Подробно рассмотрены ценообразование и калькулирование цен с учетом конъюнктуры рынка. Адресовано учащимся учреждений профессионально-технического и среднего специального образования по специальности «Общественное питание», может быть рекомендовано для использования в учебном процессе в учреждениях высшего образования при освоении порядка документального оформления товарных операций и калькулирования продажных цен в объектах общественного питания.

Библиографическая запись

Мацикова, О. В. Калькуляция и учет : учебное пособие / О. В. Мацикова, Т. Н. Болашенко, И. Л. Короткевич. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2019. — 196 c. — ISBN 978-985-503-920-5. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/94310.html (дата обращения: 22.07.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Аудит: проблемы оценки качества

Ерохина Е.И., Голубева Н.А., Казакова Н.А., Комиссарова И.П., Мельник М.В., Рогуленко Т.М.

(Научный консультант)

Бизнес-планирование в предпринимательской деятельности

Шкурко В.Е., Никитина Н.Ю.

(Профобразование, Уральский федеральный университет)

Бухгалтерский управленческий учет

Полковский Л.М.

(Дашков и К)

Бухгалтерский учет

Ершова Н.А., Миронова О.В., Павлова Е.Ю.

(Российский государственный университет правосудия)

Бухгалтерский учет в банках второго уровня

Садвокасова К.Ж.

(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)

Бухгалтерский учет и отчетность

Поленова С.Н.

(Дашков и К)

Информационные технологии в менеджменте

Лапшина С.Н., Тебайкина Н.И.

(Профобразование, Уральский федеральный университет)

Основы мировой экономики

Лескина О.Н.

(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Международно-правовой порядок урегулирования международных экономических споров

Родионов О.Е.

(Троицкий мост)

Судебные и правоохранительные органы. В 2 частях. Ч.2

Бурдина Е.В., Голиков К.Н., Гришина Е.П., Ефимова В.В., Макеев А.В., Сунгатуллин А.Ю., Туганов Ю.Н., Чижов М.В.

(Российский государственный университет правосудия)

Теория государства и права

Осипов М.Ю.

(Ай Пи Ар Медиа)

Теория государства и права

Малько А.В., Саломатин А.Ю., Гук П.А., Гуляков А.Д., Макеева Н.В., Петров Д.Е., Суменков С.Ю., Терехин В.А., Фомин А.А., Шишкин А.Д....

(Юридический центр Пресс)

Теория государства и права

Братановский С.Н., Вулах М.Г., Капитанец Ю.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Управление организацией (предприятием). История, теоретические основы и перспективы

Лихолетов В.В.

(Инфра-Инженерия)

Управление организацией (предприятием). Эвристические методы решения задач и принятия управленческих решений

Лихолетов В.В.

(Инфра-Инженерия)

Управленческие решения

Карданская Н.Л.

(ЮНИТИ-ДАНА)

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия