Краткий курс лекций по биохимии. Учебное пособие
Об издании
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлениям подготовки 19.03.01 – Биотехнология, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения; 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 – Технология продуктов общественного питания. Дисциплина «Биохимия» относится к общеобразовательным дисциплинам базовой части ОП. В пособии рассмотрены основные вопросы статической и динамической биохимии.
Библиографическая запись
Краткий курс лекций по биохимии : учебное пособие / О.С. Корнеева [и др.].. — Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2019. — 128 c. — ISBN 978-5-00032-431-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/95382.html (дата обращения: 18.11.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Кузнецов И.А., Буров А.Э., Качанов И.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Лёвина Г.М., Николенко Е.Ю.
(Ай Пи Ар Медиа)
Байниязова З.С., Тюменева Н.В.
(Издательство Саратовского университета)
Михалев А.В., Михалев А.А.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Литвиненко В.П., Литвиненко Ю.В., Пантенков Д.Г.
(Воронежский государственный технический университет, ЭБС АСВ)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Козловский В.И., Вдовиченко В.П., Борисенок О.А., Гончарук В.В.
(Вышэйшая школа)
Воронов Г.Г., Такушевич В.В., Чабанова В.С.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Воронов Г.Г.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Бигдай Е.В., Вихров С.П., Гривенная Н.В., Редькин В.М., Самойлов В.О., Чигирев Б.И.
(Вузовское образование)