Оборудование для механической обработки молока. Учебное пособие
Об издании
Рассмотрено устройство оборудования для механической обработки молока. Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, виды и периодичность технического обслуживания оборудования. Приведены технические данные и технологические расчеты по основным видам оборудования. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: 35.03.06 – Агроинженерия; 23.03.03 – Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов; 35.03.07 − Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; 36.03.02 − Зоотехния и слушателей курсов повышения квалификации.
Библиографическая запись
Грицай, Д. И. Оборудование для механической обработки молока : учебное пособие / Д. И. Грицай, О. И. Детистова, Д. А. Сидельников. — Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2021. — 64 c. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/121732.html (дата обращения: 19.05.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Шевченко В.В., Вытовтов А.А., Нилова Л.П., Карасева Е.Н.
(Троицкий мост)
Батырова Д.Ж., Рыжкин В.О.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Хорошавин С.А., Калянов А.Е., Чернухин С.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Киреева Т.В.
(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Губарь Ю.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Надеждин Н.Я.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Шевченко В.В., Вытовтов А.А., Нилова Л.П., Карасева Е.Н.
(Троицкий мост)
Батырова Д.Ж., Рыжкин В.О.
(EDP Hub (Идипи Хаб), Ай Пи Ар Медиа)
Хорошавин С.А., Калянов А.Е., Чернухин С.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Киреева Т.В.
(Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ)
Губарь Ю.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Надеждин Н.Я.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Волох В.А., Суворова В.А., Шорохова С.П.
(Университет мировых цивилизаций имени В.В. Жириновского)
Игнатьев А.А., Добряков В.А., Сигитов Е.А.
(Инфра-Инженерия)
Авцинов И.А., Битюков В.К.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Ворожбитова А.А., Голионцева И.В., Малютина С.А., Ставицкая А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Радкевич Е.В., Олейник О.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Игнатьев А.А., Казинский А.А., Игнатьев С.А.
(Инфра-Инженерия)
Волох В.А., Суворова В.А., Шорохова С.П.
(Университет мировых цивилизаций имени В.В. Жириновского)
Игнатьев А.А., Добряков В.А., Сигитов Е.А.
(Инфра-Инженерия)
Авцинов И.А., Битюков В.К.
(Воронежский государственный университет инженерных технологий)
Ворожбитова А.А., Голионцева И.В., Малютина С.А., Ставицкая А.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Радкевич Е.В., Олейник О.А.
(Ай Пи Ар Медиа)
Игнатьев А.А., Казинский А.А., Игнатьев С.А.
(Инфра-Инженерия)