Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі мәдениеті. Оқу құралы
Об издании
Бұл оқу құралында мейрамханалар мен қонақ үйлердегі мәдиет туралы қарастырылған. Яғни қонақ үйлер мен мейрамханалардағы өзекті мәселелердің бірі мәдениет болып табылады. Сондықтан Қазақстан Республикасының жоғары оқу орындарының «Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі» білім беру бағдарламасының студенттері үшін әзірленген.
Библиографическая запись
Омарова, Н. А. Мейрамхана ісі және мейманхана бизнесі мәдениеті : оқу құралы / Н. А. Омарова, Н. С. Еспенбетов, А. С. Елегенова. — Алматы : Қазақ спорт және туризм академиясы, 2021. — 72 c. — ISBN 978-601-7964-81-8. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/133582.html (дата обращения: 17.10.2023). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Андрющенко Г.И., Гриднева Т.М., Гусарева Н.Б., Зеленов В.В., Потехина Е.В., Савина М.В., Степанов А.А., Степанов И.А.
(Научный консультант)
Дубинина Н.А., Шендо М.В., Карлина Е.П., Гаврилова О.А., Мичурина О.Ю., Ростовцева И.Ф., Свиридова Е.В., Азизова Е.А., Тараскина Ю.В., Никулина Т.Н., Кушнер М.А., Кушнер А.А., Арсланова Э.Р., Тургаев...
(Вузовское образование)
Петрушевская В.В., Арчикова Я.О., Шарый К.В.
(Донецкая академия управления и государственной службы)
Омаров Қ.М., Омарова Н.А., Әлікен Д.Ғ.
(Қазақ спорт және туризм академиясы, Казахская академия спорта и туризма)
Кадацкая Д.В.
(Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ)
Козлов В.С.
(Донецкая академия управления и государственной службы)
Абрамов В.И., Акулова Н.Л., Анисов Е.В., Головин Н.В., Головин О.Л., Жерноклева Н.С., Иванов И.А., Матятина А.Н., Морозова М.А., Разепова Н.И., Сверчков Д.Ю., Фахрутдинов А.Р....
(Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ»)
Бесплатная
онлайн-стажировка по робототехнике!
Совместный проект ЮУрГУ, ЧКПЗ и IPR MEDIA "Техническое зрение для сортировки деталей сложной формы"
Количество участников ограничено, участвуйте в конкурсе заявок прямо сейчас!
Инновационная программа
в формате 3-недельной онлайн-стажировки
с опытным преподавателем-практиком ЮУрГУ
Заявки принимаются
до 20 июня 2024 года
Старт программы
20 июня 2024 года
Результаты конкурса и список подтвержденных участников программы
22 июня 2024 года
Заполните форму, и мы свяжемся с вами!
Программа ППК предназначена для студентов и выпускников следующих направлений подготовки:
По итогам программы слушатели получат:
