Двухфазная экстракция в получении лекарственных и косметических средств

Об издании

Описан и проанализирован процесс получения суммарных извлечений из лекарственного растительного сырья, содержащих более широкий спектр БАВ по сравнению с традиционными способами экстракции. Получаемые извлечения - масляные и эмолентные экстракты, суппозиторные основы, эмульсии, водно-гликолевые экстракты - можно непосредственно вводить в составы лекарственных и косметических средств. Показано влияние на процесс извлечения БАВ таких факторов, как состав полярной и неполярной фаз, природа растворителей-экстрагентов, тип и количество вводимых ПАВ, гидрофильно-липофильный баланс эмульсионной системы и др. Приведены рекомендации по регулированию состава и управлению процессом экстрагирования БАВ. Книга предназначена для студентов, аспирантов и преподавателей химических и фармацевтических специальностей вузов, инженеров-технологов, научных сотрудников, химиков и фитохимиков заводских лабораторий и НИИ, работающих в сфере разработки и производства натуральных биологически активных субстанций и готовых лекарственных и косметических средств.

Библиографическая запись

Вайнштейн, В. А. Двухфазная экстракция в получении лекарственных и косметических средств / В. А. Вайнштейн, И. Е. Каухова. — 2-е изд. — Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2024. — 100 c. — ISBN 978-5-903090-38-9. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/35834.html (дата обращения: 27.04.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей