Запеканки
Об издании
Конечно, уважаемые хозяйки и хозяева, можно сказать, что запеканки – блюда для занятых и не любящих готовить людей. Даже рукава засучивать не надо: быстро нарезали, натерли, взбили, залили нарезанное взбитым, посыпали натертым и забыли в духовке на некоторое время – до образования румяной корочки. Вкус – волшебный, потраченное время – минимально, разнообразие сочетаний – ограничено только вашей фантазией. Однако слово «фантазия» открывает, как вы понимаете, поистине необозримый простор для кулинарного творчества. Опытные повара с удовольствием оттачивают на запеканках свое мастерство, а начинающие, занятые и не любящие стоять у плиты, отведав кушанье собственного приготовления – аппетитное, сытное, выгодное, – с успехом продолжат, найдут время и полюбят.
Библиографическая запись
Запеканки / . — Москва : РИПОЛ классик, 2010. — 264 c. — ISBN 978-5-386-02610-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/38203.html (дата обращения: 20.09.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Долинин В.Е.
(Нижегородская государственная консерватория (академия) им. М.И. Глинки)
Белый А.В.
(Белорусская наука)
Бердникова Н.П., Колесников В.С.
(Нижегородская государственная консерватория (академия) им. М.И. Глинки)
Куклев А.В.
(Нижегородская государственная консерватория (академия) им. М.И. Глинки)
Птушко Л.А., Бочкова Т.Р., Евдокимова А.А., Метелёва М.Ю., Кузнецова Е.И., Семенов Е.Е., Смирнов И.В.
(Нижегородская государственная консерватория (академия) им. М.И. Глинки)
Супруненко Г.В.
(Нижегородская государственная консерватория (академия) им. М.И. Глинки)
(Кемеровский государственный институт культуры)