IPR SMART / Товароведение

Чтение online

Недоступно

Рейтинг издания

Товароведение. Учебное пособие

Издательство:

Республиканский институт профессионального образования (РИПО)

Авторы:

Грибанова И.В., Первойкина Л.И.

Год издания:

2019

ISBN:

978-985-503-909-0

Тип издания:

учебное пособие

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Изложены теоретические основы товароведения. Приведены сведения о стандартизации и сертификации товаров, об их маркировке и штриховом кодировании. Рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики основных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Освещены способы производства и хранения товаров, установленные правила их реализации. Для лучшего усвоения теоретических сведений предложены лабораторно-практические задания, а также рекомендации по оценке качества важнейших групп продовольственных и непродовольственных товаров (Приложения). Предназначено для подготовки квалифицированных работников торговли в учреждениях профессионально-технического образования. Может быть полезно практическим работникам торговли.

Библиографическая запись

Грибанова И.В. Товароведение : учебное пособие / Грибанова И.В., Первойкина Л.И.. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2019. — 359 c. — ISBN 978-985-503-909-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/93399.html (дата обращения: 28.12.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Аналитическая геометрия и линейная алгебра

Волков Д.Ю., Галунова К.В.

(Инфра-Инженерия)

Ветеринарно-санитарный контроль при ритуальном убое животных, производстве кошерной и халяльной продукции

Уша Б.В., Серегин И.Г.

(Квадро)

Материаловедение. Материалы, применяемые в производстве одежно-обувных и культурно-бытовых товаров

Илларионова К.В., Виноградова А.В., Котоменкова О.Г.

(Троицкий мост)

Материаловедение. Материалы, применяемые в производстве хозяйственных товаров

Илларионова К.В., Виноградова А.В., Котоменкова О.Г.

(Троицкий мост)

Основы коммерческой деятельности

Левкин Г.Г., Ларин А.Н.

(Профобразование)

Основы менеджмента. Практикум

Маслова Е.Л.

(Дашков и К)

Товароведение и товарный менеджмент товаров для творчества, развития, спорта, активного отдыха и мебели

Калачев С.Л., Ибрагимова Н.А.

(Дашков и К)

Товароведение и экспертиза ювелирных товаров в таможенных целях

Красильникова Е.В., Кучинская Л.В., Поливанова Т.М.

(Российская таможенная академия)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Надзор и контроль в сфере безопасности

(Государственный аграрный университет Северного Зауралья)

Общая хирургия

Гарелик П.В., Дубровщик О.И., Мармыш Г.Г.

(Вышэйшая школа)

Обществознание

Абрамов А.В., Алешин В.В., Анисимов А.А., Волков В.В., Губарев Г.И., Демидов А.Ю., Довганич А.И., Колмаков Д.М., Кротов М.Б., Кулаков В.В., Макеев А.В., Макеева О.А., Максимов В.А., Медведев А.А., Ми...

(ЮНИТИ-ДАНА)

Оперативно-розыскная деятельность

Богданов А.В., Бычков В.В., Данилкин В.Н., Дубоносов Е.С., Жиров Р.М., Иванов Д.А., Ильинский И.И., Кузьмин Н.А., Тузов Л.Л., Хазов Е.Н., Адамян Р.Э., Эриашвили Н.Д., Янишевский А.Б., Щеглов А.В....

(ЮНИТИ-ДАНА)

Оперативно-розыскная деятельность органов внутренних дел: общая часть

Гусев В.А., Луговик В.Ф., Чечётин А.Е., Десятов М.С., Васильченко Д.А., Серов А.В., Лугович С.М., Баженов С.В., Бакланов Л.А., Малахов А.С., Невский Е.П., Лаврентьев В.А., Зенькин Д.В....

(Омская академия МВД России)