Товароведение. Учебное пособие
Данное издание доступно Вам взамен изданию «Товароведение» издательства «Республиканский институт профессионального образования (РИПО)».
Замена издания связана с окончанием срока лицензии и невозможностью продления прав, а также с появлением в базе более актуального издания по данной тематике.
Об издании
Изложены теоретические основы товароведения. Приведены сведения о стандартизации и сертификации товаров, об их маркировке и штриховом кодировании. Рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики основных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Освещены способы производства и хранения товаров, установленные правила их реализации. Для лучшего усвоения теоретических сведений предложены лабораторно-практические задания, а также рекомендации по оценке качества важнейших групп продовольственных и непродовольственных товаров (Приложения). Предназначено для подготовки квалифицированных работников торговли в учреждениях профессионально-технического образования. Может быть полезно практическим работникам торговли.
Библиографическая запись
Грибанова И.В. Товароведение : учебное пособие / Грибанова И.В., Первойкина Л.И.. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2019. — 359 c. — ISBN 978-985-503-909-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/93399.html (дата обращения: 28.12.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Уша Б.В., Серегин И.Г.
(Квадро)
Илларионова К.В., Виноградова А.В., Котоменкова О.Г.
(Троицкий мост)
Илларионова К.В., Виноградова А.В., Котоменкова О.Г.
(Троицкий мост)
Калачев С.Л., Ибрагимова Н.А.
(Дашков и К)
Красильникова Е.В., Кучинская Л.В., Поливанова Т.М.
(Российская таможенная академия)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Абрамов А.В., Алешин В.В., Анисимов А.А., Волков В.В., Губарев Г.И., Демидов А.Ю., Довганич А.И., Колмаков Д.М., Кротов М.Б., Кулаков В.В., Макеев А.В., Макеева О.А., Максимов В.А., Медведев А.А., Ми...
(ЮНИТИ-ДАНА)
Богданов А.В., Бычков В.В., Данилкин В.Н., Дубоносов Е.С., Жиров Р.М., Иванов Д.А., Ильинский И.И., Кузьмин Н.А., Тузов Л.Л., Хазов Е.Н., Адамян Р.Э., Эриашвили Н.Д., Янишевский А.Б., Щеглов А.В....
(ЮНИТИ-ДАНА)
Гусев В.А., Луговик В.Ф., Чечётин А.Е., Десятов М.С., Васильченко Д.А., Серов А.В., Лугович С.М., Баженов С.В., Бакланов Л.А., Малахов А.С., Невский Е.П., Лаврентьев В.А., Зенькин Д.В....
(Омская академия МВД России)
Яшина А.А.
(Российский государственный университет правосудия)
Черепанцев А.С., Семенистый В.В.
(Издательство Южного федерального университета)