Современное состояние сертификации пищевой продукции. Учебное пособие
Об издании
Рассматривается состояние продовольственного рынка России. Освещаются основы системы ХАССП, принципы, значение и преимущества стандарта ГОСТ Р ИСО 22000. Учебное пособие может быть использовано специалистами в области управления качеством.
Библиографическая запись
Костылева О.Ф. Современное состояние сертификации пищевой продукции : учебное пособие / Костылева О.Ф., Панкин Д.В.. — Москва : Академия стандартизации, метрологии и сертификации, 2009. — 25 c. — ISBN 978-5-93088-089-2. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/44364.html (дата обращения: 16.01.2025). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Головицына М.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Гришина Т.Г., Толкачева И.М.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Глобин А.Н., Удовкин А.И.
(Ай Пи Ар Медиа)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Кондратьева Т.М., Царева М.В.
(Московский государственный строительный университет, Ай Пи Эр Медиа, ЭБС АСВ)
Ковель А.А.
(Сибирская пожарно-спасательная академия ГПС МЧС России)
Санду И.С., Анфилатова Ю.О., Аслямова Э.Ф., Барменкова Н.А., Белова Е.В., Кулик С.А., Белокопытов А.В., Белых С.А., Любченко В.Б., Никитин В.С., Березин А.С., Бородачев А.В., Савушкина Л.Н., Бородаче...
(Научный консультант)
Шавель С.А., Шухатович В.Р., Ображей О.Н., Пацеева А.Г., Лукашова О.Г., Комаровский А.В., Мартищенкова Е.В., Назарова Д.В., Кройтор С.Н., Костюкевич С.В., Яковлева Н.И., Андрос И.А., Баханов А.Г., По...
(Белорусская наука)
Аббасов А.Э., Аббасов Э.М., Аббасова Т.С., Абрашкин М.С., Абрашкина Е.М., Аверьянова Г.А., Адамович С.В., Акимкина Э.Э., Аманкулова Д.Е., Андреев В.Н., Аниол А.В., Артюшенко В.М., Архипова Т.Н., Арша...
(Научный консультант, Технологический университет)
Горфинкель В.Я., Базилевич А.И., Бондаренко В.В., Захаров П.Н., Масленников В.В., Моргунова Н.В., Попадюк Т.Г., Родионова Н.В., Суменков С.Ю., Раков А.В., Сидорова М.И., Трифонов П.В., Филимонова Н.М...
(ЮНИТИ-ДАНА)