Производственный ветеринарно-санитарный контроль продукции коневодства. Учебное пособие
Об издании
В учебном пособии приводятся сведения о гигиене выращивания и переработки лошадей на мясо, представлены требования к территории конеферм, к зданиям и сооружениям для выращивания лошадей, а также биологические признаки лошади и породы, разводимые в России. Также изложены материалы по развитию продуктивного коневодства в РФ, ветеринарным требованиям при заготовке и транспортировке лошадей на боенские предприятия, при приеме, размещении и подготовке животных к убою, по гигиене переработки лошадей и ветсанэкспертизе продуктов убоя и др. Книга предназначена для студентов, а также может быть интересна специалистам по ветсанэкспертизе.
Библиографическая запись
Серегин, И. Г. Производственный ветеринарно-санитарный контроль продукции коневодства : учебное пособие / И. Г. Серегин, Г. К. Волков. — Санкт-Петербург : Квадро, 2024. — 210 c. — ISBN 978-5-906371-13-3. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/144462.html (дата обращения: 18.10.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Головицына М.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Гришина Т.Г., Толкачева И.М.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Нежинский А.И.
(Троицкий мост)
Суглобов А.Е., Седых В.А., Родионов А.В., Савина О.В.
(Дашков и К)
Головицына М.В.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Гришина Т.Г., Толкачева И.М.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Нежинский А.И.
(Троицкий мост)
Суглобов А.Е., Седых В.А., Родионов А.В., Савина О.В.
(Дашков и К)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Минин А.Я.
(Московский педагогический государственный университет)
Петлина Е.М., Горбачев А.В.
(Профобразование)
Сырвачева И.С., Сырвачев В.А., Зуев С.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Сегова Т.Д.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Титовец Т.Е., Поздеева Т.В.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Глотова М.Ю., Самохвалова Е.А.
(Московский педагогический государственный университет)
Минин А.Я.
(Московский педагогический государственный университет)
Петлина Е.М., Горбачев А.В.
(Профобразование)
Сырвачева И.С., Сырвачев В.А., Зуев С.Н.
(Ай Пи Ар Медиа)
Сегова Т.Д.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Титовец Т.Е., Поздеева Т.В.
(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))
Глотова М.Ю., Самохвалова Е.А.
(Московский педагогический государственный университет)